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今週は娘の入院に付き添ったり予防接種などで時間が取れないので、絵少なめになります。

妊娠中は生ものを頂くのにも制限があって地味に年末年始とか、辛かったです…。
ところで私が好きな食べ物の一つに「目玉焼き」ってのがあるんですけども 知らない人おらんやろ
1人目妊娠中は刺身とかはNGってのは理解していたんですけれども、食べてしまっていたんですよね、半生の卵を。出産後にそれがあまり良くないぞって事を知りまして。

ただ、美味しかったので共有。エッグベネディクトです。

黄身めちゃとろーりでした

妊娠中に卵をいただく際は十分加熱してからと目にしましたが、
「それじゃ目玉焼きの美味しい食べ方できないじゃん…」
としょんもりしてしまいました。
黄身を崩していただくの、最高ですよね。

2人目の産後の事になるのですが、入院中の朝食で目玉焼きが出てきた時
「食べて…いいんですか…？」
てなったのに箸を入れたらがっっつり火通されてて泣きました。

なので産後自宅に帰ってから余裕のある時、お昼に良く作るようになった目玉焼きのっけご飯。
ひどい時は週5で食べてる、鬼リピ飯です。

ちなみにカルディで売ってる青唐辛子にんにくをかけると尚良いです。（ストック無くなっちゃったので近所の店舗で在庫安定してくれることを願います）


ただこれが美味いよ！っていう雑談を最後まで読んでくださりありがとうございました。

〜おまけ〜
目玉焼きのことしか考えてない人の落書きです。子供達の顔量産するの楽しかった。



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