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今回は寒い季節にぴったりなあの調理器具のお話です。

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【せいろ】って丁寧な暮らしの方じゃないと扱えない代物かと思っていたんですが、割と敷居は低いです!
確かに使用後、きちんと乾かす必要がありますが、一晩置いておけばこの時期はいい感じです。

我が家は暫時、食材の下にキャベツやクッキングペーパー(蒸し器対応のもの、何ヶ所か穴を切っておくといい感じ)ですが蒸し器用の布巾も欲しいですね。

レンチンするより素材の旨み、甘みがブーストされるので子供達もそのままバクバクお野菜食べてくれるのが感動ものでした。
間違いなく今年のベストバイ…!

私が購入したのはこちら!

手持ちの鍋、フライパンに受け台をセットすればOK!


野菜はガチオススメですが、私は冷凍シュウマイの美味しさに震えました…。


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